cebollas amarillas

Las cebollas amarillas, doradas y versátiles, ofrecen un dulzor equilibrado con una sutil pungencia que se intensifica al cocinarse, lo que las hace ideales para caramelizar, saltear o construir bases de sabor en sopas y guisos. Su piel similar al papel y su carne firme aseguran una excelente longevidad de almacenamiento, mientras que su carácter suave complementa tanto la cocina diaria como las aplicaciones culinarias sofisticadas.